メモを見ずに自分の言葉で説明してくれて、とても良く伝わってきました。上手な発表でした。「もっちり」のネーミングが良いですね。餅が好きなんですか？

はい。学校で餅つきをしたとき、１０個ぐらい食べました。

四角い餅が入っていますが、工場で作ることを考えると、小さくカットする時に四角い方が楽ですしロスもなくなりますね。

皿の絵がきっちり綺麗に描かれていますね。実際にパイナップルを入れて作ってみましたか？

まだやっていません。

少し難しい言葉になるけれど、仮説をたてたらそれを検証し、試行錯誤を繰り返すことで開発がうまくいきます。また、作ってみてくださいね。

ところで、みなさんスーパーには行きますか？

行きます！

商品の裏側を見ると中に何が入っているか原材料の一覧があるので、見てみると面白いですよ。

冷凍食品を作るときに、材料や道具にどんなこだわりがありますか？

いくら安くてもおいしくなければダメなので、材料の品質にはこだわります。また、調理しやすいかどうかも原料を選ぶポイントです。道具については、人間が作ったものを再現できるような機械を作ってもらっています。そのために、プロの料理人を呼んで研究しています。

一番お気に入りの商品は何ですか？

「本格炒め炒飯」です。2～3年かけて、いろいろな人の協力で完成したのでとても思い入れがあります。

皆さんと授業ができて嬉しかったです。皆さんも楽しかったですか？今日の発表は皆さんの努力が表れていたと思います。気持ちが伝わるように説明することはとても大事なことです。これからも今日のことを思い出して頑張ってくださいね。