7月11日(木) 石川県小松市立蓮代寺小学校にて、キッコーマン株式会社とインターネットで繋がる遠隔授業『しょうゆ塾 「自分たちの郷土料理を考えよう」』を実施しました。 キッコーマンのしょうゆ博士からしょうゆの作り方や郷土料理について学び、自分たちの考えた新しい郷土料理を企業の講師に向けて発表しました。授業の様子が、北國新聞デジタル版に掲載されました。
地元食材の魅力学ぶ 小松・蓮代寺小
遠隔授業の授業レポートはこちらからご覧いただけます。
https://progaku.com/2024/07/19/kikkoman-39/
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