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概要
○対象 : 小学校5年生~6年生
○内容 : 自分たちの郷土料理を考えよう
○準備物 : ネットに接続するためのPC、大型モニター等
○時間 : 45分×3コマ
○費用 : 無料
授業のねらい
授業前半ではしょうゆの製造方法や魅力・働きなどを学び、授業後半では 「地域の郷土料理」について考えるワークを行い、食べることへの興味や食べる楽しさを養う。
指導要領
授業スライドの例
郷土料理を考えよう

郷土料理となるポイント

発表イメージ

お申込みの前に確認ください
- 1時間目はしょうゆ塾「おいしく食べるを考えよう」をキッコーマンの講師が遠隔授業で行います。
- 2時間目は教員が主体となり郷土料理について調べ学習を行ってもらいます。
- 3時間目はキッコーマン株式会社とZOOMをつなぎ、遠隔授業で郷土料理について考えた内容をキッコーマン講師へ発表してもらいます。
- 授業の日程調整は、学校とキッコーマン株式会社で、3時間目の授業実施日時を調整し、その後、1時間目の授業実施日時を調整します。
- キッコーマンしょうゆ塾の様子は、こちらのページでも確認することができます。https://www.kikkoman.com/jp/shokuiku/activity/school/index.html
- キッコーマンの授業については、参加児童数が10名以下の場合、他校との合同授業(オンライン)での実施となります。合同授業とは「授業に取り組む小学校2校をZOOMで繋いで一緒に講義受講と発表を行う授業形式」のことです。
具体的には、A県にある○○小学校とB県にある●●小学校が、同時に1時間目を受講します(学校紹介等での交流も予定しています)。
そして、3時間目に○○小学校と●●小学校は、郷土料理について準備した内容を一緒にキッコーマン講師へ発表して貰います(自分たちとは異なる地域の小学校の発表を聞くことができます)。合同授業の場合は、授業時間(10:00~10:45)を固定とし、実施日は10~12月の期間内で、実施確定後に合同校と調整のうえ決定いたします。
