ありがとうございました。「バクバク食べろ！」の部分に商品に対する自信や、こだわりという熱い想いを感じました。その熱い想いは商品を作る上で重要だと思います。 あともう一つ気になったのは、どうして青のりなのですか？

あんまり使わなそうなので、珍しさ、新しい味にチャレンジしたかったからです。

ほとんどのオムライスはデミグラスソースかケチャップですが、青のりをかけるのは面白いですね。あとは実際に青のりをかけて「美味しいのかな？」と試食をしてみるとより良いと思いました。

発表お疲れさまでした。商品を開発するにあたって、「好きだから」という思いってとても重要です。なぜかというと、「こんな開発をしたい」、「この味はこうしたい」というこだわりが、商品化や周りを巻き込む力につながります。「好きだから」という気持ちは大切にしてほしいなと思います。

みなさんが考えた商品で採用されたものはありますか？

あります。いくつかあって、例えば、ローソンの「からあげ○○」の開発をしていて、今限定販売されている、ソースが中に入っているものは私が開発しました。

発売が決定している冷凍食品はありますか？

今年から、麺類に力を入れていて、一人暮らしの人向けの商品を開発しています。

これから、カレーうどんが出ます。山形の工場でカレーのスパイスまでこだわった新商品になります。（まだ発表されていない地域もあるので、シークレットでお願いします）

今日は授業楽しかったですか？

一生懸命やってくれたので、今川焼き（大判焼き）を送ります。カスタードクリームをみなさんにおくりますので、ぜひ食べてください。ありがとうございました！